Tuotekuvaus
Errytritoli on täysin luontainen sokerialkoholi, jota esiintyy useissa hedelmissä mm. viinirypäleissä ja meloneissa. Tämä vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavien ystävä, yhä suositummaksi tullut makeutusaine on täysin kaloriton, ei aiheuta verensokerin heilahteluja eikä hampaiden reikiintymistä. Erytritoli sopii vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaville, diabeetikoille, laihduttajille tai kenelle vain terveydestään kiinnostuneille. Erytritoli maistuu käytönnössä samalta kuin tavallinen sokeria ollen aavistuksen pehmeämpi.
Erytritoli poistuu virtsan mukana, minkä ansiosta se ei aiheuta vatsavaivoja muiden sokerialkoholien tavalla. Koska kuitenkin kyseessä on sokerialkoholi, vaatii tuote merkinnän siitä, että liiallisella käytöllä voi olla laksatiivisia vaikutuksia.
Annostus
Erytritoli on äärimmäisen helppokäyttöinen sen kiteisen sokerimaisen rakenteen tähden.
Makeudeltaan noin 80% tavallisen sokerin makeudesta, mutta käytännössä voidaan käyttää samaa annostusta.